Zjišťování stavu a úrovně stravování žáků a žákyň ve školách

26. října 2010 v 14:55 | Prof.PhDr.Rudolf Kohoutek,CSc.

Jaká je Vaše tělesná hmotnost a výška ? Kolik kg vážíte a kolik cm měříte?
Jste spokojen(a) se svou postavou?
Máte předepsanou nějakou zdravotní dietu?
Dodržujete ji?
Jste nebo chcete být vegetarián?
Dodržujete denní režim jídla? (Např. snídaně, svačina, oběd, večeře?)
Jaké je Vaše nejoblíbenější jídlo?
Přejídáte se?
Jaké je Vaše nejméně oblíbené jídlo?
Co snídáte?
Nosíte si do školy přesnídávku (svačinu)?
Co míváte na svačinu nejčastěji (např. bílé pečivo, tmavé nebo celozrnné pečivo, chleba s máslem, chleba se sádlem, mléčné výrobky, uzeniny, paštiky, buchty či koláče, ovoce, zeleninu, sladkosti, jiné ..................- podtrhněte a doplňte).
Kupujete si svačiny ve stánku s rychlým občerstvením?
Dostáváte peníze na svačiny od rodičů?
Chodíte na školní obědy?
Kontrolují vás rodiče, jak se stravujete?
Jsou obědy ve škole většinou chutné?
Považujete obědy ve škole zdravé?
Nutí vás ve škole všechno sníst?
Jste spokojen (a) s pestrostí jídla ve školní jídelně?
Konzumujete ve školní jídelně polévky?
Dáváte na večeři přednost studené stravě nebo teplému jídlu?
Pijete denně alepoň 1,5 litru tekutin? Kolik?
Dostáváte tekutiny k obědu?
Kupujete si tekutiny ve škole? Které?
Máte rád (a) sladkosti (čokoládu, cukrovinky)?
Chodíte často do cukrárny?
Kupujete si sladkosti ?
Kupujete si potravinové doplňky (např. vitaminové)?
Pijete mléko? Jak často?
Jíte tvaroh, sýry, jogurty a jiné mléčné výrobky ? Jak často?
Jíte ovoce a zeleninu? Jak často?
Máte v oblibě zeleninové saláty?
Máte v oblibě ovocné saláty?
Jíte uzeniny? Jak často?
Máte rád(a) tučné maso?
Jak často konzumujete tučná masa?
Máte rád(a) smažená jídla?
Jak často konzumujete smažená jídla?
Máte rád (a) ryby?
Jak často konzumujete ryby?
Jíte celozrnné pečivo?
Jíte luštěniny?

Individuální spokojenost se zjišťovanou úrovní stravování ve školní jídelně :

1. mimořádně vysoká spokojenost
2. nadprůměrná spokojenost
3. průměrná spokojenost
4. malá pokojenost
5. nespokojenost


Posuzovací stupnice chování tázaného při individuálním šetření


Příjmení a jméno

Datum narození

Bydliště

Škola (adresa, ročník, třída)


Pozorované chování je třeba u příslušného stupně zakroužkovat, podtrhnout a případně doplnit


Chování při vyšetření

1. Mimořádně ochotně spolupracuje
2. Velmi dobré
3. Normální
4. Slabší, odtažité, neochotné
5. Nepřizpůsobivé, negativistické, bez zábran


Pozornost

  1. Mimořádně dobrá, soustředěná na jednu i více činností
  2. Velmi dobrá
  3. Dobrá, průměrná
  4. Slabá, málo soustředěná
  5. Špatná, nesoustředěná, těkavá

Osobní tempo

1. Mimořádně rychlé
2. Velmi dobré
3. Průměrné
4. Volnější, pomalejší
5. Nápadně zdlouhavé


Motorika

  1. Normální, bez nápadností
  2. Klidná a obratná
  3. Průměrná
  4. Neklidná a neobratná
  5. Velmi neklidná a neobratná



Výkon podle kvality

1. Mimořádně pečlivá kvalita
2. Velmi dobrá kvalita
3. Průměrná, vyhovující kvalita
4. Slabší kvalita výkonu
5. Nekvalitní výkon


Sebedůvěra

1. Mimořádně dobrá
2. Velmi dobrá
3. Průměrná
4. Slabší
5. Snížená, pocity méněcennosti


Stavba těla ( typ konstituce)

1. Normální (normostenická, harmonická)
2. Astenická (leptosomní, ektomorfní) štíhlá
3. Hyperstenická (atletická, mezomorfní) svalnatá
4. Pyknická (endomorfní, obezní) nadprůměrná výživa
5. Dysplastická



ZÁVĚRY (nález)





Další připomínky: např. zdravotní stav, nápadnosti a hnadicapy v somatické oblasti, výška, hmotnost, smyslové (např. zrakové, sluchové) zvláštnosti, vady a poruchy řeči mluvené a psané, levá lateralita, neurotické projevy, oblečení, obutí, vzled, osobní hygiena..........................................................................................................................
.....................................................................................................................................................


Datum šetření

Příjmení a jméno vyšetřujícího a jeho profese
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama